タイの料理にナムトックムーっていうのがありまして、 意味は「滝・豚」っていうタイらしいネームセンスなんですが、 ミディアムに焼いた血の滴る豚の料理っていうのが由来らしいですが、辛いので汗が滝のように流れるという方がしっくりきます。 暑いタイで…
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